1.饭菜要香：
平时的饭菜要香，这是因为老年人味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味。所以为老年人做饭菜要注意色、香、味，这样才会激起老人的食欲，老人吃的香，身体才会更加的健康。

2.质量要好：
因为老年人的身体的各个器官都在退化，老年人体内代谢以分解代谢为主，是有平时需用较多的来补偿组织的消耗，平时的饮食的质量一定要好。

3.数量要少：
研究表明，过分饱食对健康有害，老年人每餐应以八成饱为宜，尤其是晚餐。

4.蔬菜要多：
我们总会听说老人越是年纪大了越是像小孩，其实这点在吃饭上面就会有所体现。老人一般和孩子一样都不爱吃蔬菜，这点大家一定要注意了。