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吉林市丰满区永关爱时代养老康复中心
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分享老年人饮食方面注意事项

吉林市老年公寓分享老人饮食方面注意事项，老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3，胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5，因而稍一吃多，就会肚子胀、不消化。所以老年人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右，同时要保证少食多餐。

菜要淡一点，老年人的味觉功能有所减退，常常是食而无味，总喜欢吃口味重的食物来增强食欲，这样无意中就增加了盐的摄入量，盐吃多了会加重肾的负担，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率，因此老年人每天的食盐摄入量应控制在5克左右，同时要少吃酱肉和其他咸食。

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