吉林市敬老院介绍老年人冬季饮食知识：老年人在进行食疗或进补时要注意根据自己的身体状况来辨证用膳。一般来讲，平时身体怕冷的老年人宜吃温性或热性的食物，如生姜、羊肉、狗肉、大蒜等，不宜吃绿豆、雪梨、苦瓜、冬瓜、荸荠、银耳等寒性或凉性食物；怕热的老年人则与之相反。一些老年人脾胃功能减退，难于消化吸收，因此不宜食肥腻、油炸、质粗坚硬的食物，而应以清淡且富于营养的食物为宜。

  吉林市敬老院中心背靠青山，前面稻田平川，山青水秀，景色怡人，院内设有餐厅，娱乐室，沐浴室，医务室，康复室，图书室并有老年艺术团常年组织活动。